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"Honorable Cámara:
De conformidad con las disposiciones establecidas en el Código Sanitario, le corresponde al Servicio Nacional de Salud mantener la inspección sanitaria de los mataderos y el control veterinario de la matanza, así como los demás controles de esta naturaleza que se realizan por los inspectores del Servicio.
Una facultad similar se ha entregado, también, a las Municipalidades respecto de los mataderos.
Este doble control sanitario es, sin duda, igualmente, un doble pago por derechos de inspección sanitaria y veterinaria que afecta por una parte a los industriales abasteros, y que, por otra, una considerable repercusión en los costos de comercialización.
Este doble control sanitario es, sin duda, favorable desde el momento que cautela la salud de la población; pero el doble pago para la fiscalización aludida carece de justificación respecto del Servicio Nacional de Salud, razones más que suficientes para procurar una modificación de la disposición pertinente del Código Sanitario, conservándose, en todo caso, los derechos que por este concepto perciben las Municipalidades.
En mérito de estas consideraciones, nos permitimos someter a la aprobación de la Honorable Cámara, el siguiente
Proyecto de ley:
Artículo único.- Derógase el inciso final de la letra b) del artículo 110, del decreto Nª 725, de 11 de diciembre de 1967, del Ministerio de Salud Pública, que aprobó el Código Sanitario.
(Fdo.) : Osvaldo Basso C.Jorge Cabello P, Jorge Ibáñez V.Camilo Salvo I.Rubén Soto G."
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