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El señor JARPA (Vicepresidente).-
Tiene la palabra el diputado Enrique Jaramillo.
El señor JARAMILLO .-
Señor Presidente , en los últimos seis años que he tenido el honor de representar en esta Sala al distrito 54, de la provincia de Valdivia, Décima Región de Los Lagos, he acumulado un gran conocimiento de la gente de mi distrito. Asimismo, he tenido especial preocupación en insistir, desde los estrados de esta Corporación, sobre la grave situación de depresión económica que atraviesa de manera casi endémica el sector pecuario de la Décima Región.
Hoy se trata de hablar de los pequeños productores agrícolas que, en su gran mayoría, durante décadas se han dedicado a la producción de leche para consumo humano. Ellos han visto como las empresas monopólicas, en algunos casos grandes conglomerados transnacionales, juegan con el precio de la leche, dejando a los productores en situación de indefensión ante las arbitrariedades que se cometen. Afortunadamente, instituciones como las cooperativas agrícolas ayudan en parte a moderar esta situación, haciendo de la unión de los cooperados la fuerza para enfrentarse a las dificultades de un mercado altamente subvencionado y hostil.
Recientemente los medios de comunicación informaron que, en el marco del Programa Nacional de Alimentación Complementaria del Ministerio de Salud, se reparteron 870 toneladas de leche en polvo en mal estado por un valor aproximado a los 551 millones de pesos, cifra equivalente al 20 por ciento del presupuesto total de ese importante programa público que permite, precisamente, evitar la desnutrición infantil, siendo esencial para la subsistencia de los hogares más modestos de Chile.
Las razones últimas de por qué hubo una falla en los sistemas de control de calidad del citado producto han quedado en manos de la justicia ordinaria, a la cual ha recurrido la Central de Abastecimiento del Ministerio de Salud para demandar la responsabilidad civil que le compete en la materia al Laboratorio de Calidad de los Alimentos de la Universidad Austral, que actuaba como órgano técnico encargada de certificar la calidad del producto elaborado por la planta Prolesur, dependiente de la empresa Soprole, la cual curiosamente se las ha ingeniado para mantener un bajo perfil en esta polémica, manteniendo incólume su imagen ante la opinión pública.
Si intervengo en esta Sala es para advertir a la población sobre las posibles consecuencias que tendrá este tan inexplicable episodio sobre la situación, de por sí grave, para los productores de leche del sur de Chile. No faltará quien querrá, ahora, culpar a este sector productivo de este hecho, pero no es así.
Por tanto, solicito que se investigue no sólo en el Ministerio de Salud -el cual ha procedido a despedir a la directora de la Central de Abastecimiento por su posible responsabilidad en el hecho-, sino también determine la responsabilidad de la empresa proveedora, pues el producto aludido no estaba debidamente etiquetado y rotulado, ya que dicho proceso es anticuado y la información muy vaga. El reglamento sanitario de los alimentos no es lo suficientemente estricto en estos asuntos.
Espero que este hecho no derive en una baja forzada de los precios de la leche, lo que en el duro invierno que se aproxima agravaría la situación de esas mujeres y hombres modestos que en su gran mayoría viven de lo que producen sus animales bovinos.
Termino solicitando que se oficie al ministro de Salud para que informe en detalle sobre el resultado de las investigaciones de este hecho y para que el servicio de Salud respectivo fiscalice todo lo relativo al rotulado y etiquetado del productos en cuestión, el que tuvo que ser sacado de circulación, señalándonos si se han llevado a cabo los sumarios sanitarios que exige el Código Sanitario.
Asimismo, pido oficiar al ministro de Economía para que imparta instrucciones al Servicio Nacional del Consumidor, Sernac , con la finalidad de que se realice una acabada investigación sobre el cumplimiento de las exigencias sanitarias por parte de la empresa Soprole, en su calidad de proveedor de este producto, de manera que la leche que se distribuya a las personas más necesitadas de este país sea adecuadamente entregada y sea confiadamente recibida por quienes más lo necesitan. Y si hay que llegar a entablar acciones judiciales, que sean los organismos del Estado los que se encarguen de hacer las denuncias respectivas.
He dicho.
El señor JARPA ( Vicepresidente ).-
Se enviarán los oficios solicitados por su Señoría a los ministros de Salud y de Economía , con la adhesión de los diputados de las bancadas de los partidos Socialista, por la Democracia, Demócrata Cristiano y Renovación Nacional que así lo indican.
"
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