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- rdf:value = " RESTRICCIÓN AL EJERCICIO DE MÉDICOS VETERINARIOS EN MATADEROS DE LA REGIÓN METROPOLITANA. Oficios
El señor TUMA (Vicepresidente).-
Tiene la palabra la Diputada señora Lily Pérez.
La señora PÉREZ ( doña Lily) .-
Señor Presidente , me quiero referir a un tema que afecta a pequeños y medianos empresarios de la Región Metropolitana.
En la Región Metropolitana existen 12 mataderos, de los cuales 8 son de pequeños y medianos empresarios, gente que lleva muchos años en la faenación de animales.
Al respecto, quiero plantear una situación que me tiene muy preocupada. Desde fines de 1998, según el artículo 110 del Código Sanitario, los honorarios de los médicos veterinarios que deben fiscalizar si los animales están sanos para ser faenados, deben ser pagados por las propias empresas. Es decir, hasta fines del año pasado, las empresas tenían médicos veterinarios propios, quienes se ocupaban de verificar la calidad y el estado de los animales antes de la faenación.
Actualmente, mediante la emisión de una circular, el Servicio de Salud Metropolitano del Ambiente, Sesma , ha obligado a estas empresas a contratar, a honorarios, los servicios de médicos veterinarios de ese servicio para que lleven a cabo esa fiscalización. En otras palabras, es como si hoy la fiscalización del horario de cierre de las botillerías fuera efectuada por funcionarios municipales cuyos sueldos se pagaran no por el municipio, que es el organismo fiscalizador, sino por los propios dueños de las botillerías fiscalizadas.
Eso configura, a mi juicio, dos tremendos errores: primero, ¿cómo puede ser que el ente fiscalizado, en este caso la pequeña empresa, deba pagar los honorarios del médico que la fiscaliza? Y, segundo, de alguna forma se está coartando la libertad de trabajo, consagrada en la Constitución Política, porque los médicos veterinarios que hoy hacen carrera al interior de estas empresas faenadoras, no podrán seguir haciéndola en lo sucesivo.
Por lo expuesto, pido el envío de dos oficios. El primero, al Director del Sesma , el señor Mauricio Ilabaca , para que informe a esta Sala si se está actuando en forma monopólica frente a la facultad de los médicos veterinarios -a mi juicio, es absolutamente así-, con lo cual se está vulnerando la libertad de trabajo, y el segundo, al presidente del Colegio Médico Veterinario , para que se pronuncie respecto de esta materia, de la aplicación del artículo 110 del Código Sanitario y de la circular emitida por el Sesma, que está coartando la carrera de sus afiliados al interior de los mataderos.
Reitero que me parece importante que el director del Sesma se pronuncie no sólo respecto de la facultad de los médicos veterinarios para determinar si los animales están sanos o no, sino también respecto de la circular -no es una resolución-, que se está aplicando en forma perentoria y obligatoria, incluso con el uso de la fuerza pública, en aquellas empresas que no cumplen con su contenido.
He dicho.
El señor TUMA ( Vicepresidente ).-
Se enviarán los oficios solicitados por su Señoría, con la adhesión de las bancadas de Renovación Nacional y de la UDI y de los Diputados señores Manuel Bustos y Luis Pareto.
"
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